SEI PRONTO A VIVERE UN VIAGGIO SENSORIALE
TRA I SAPORI AUTENTICI DEI NOSTRI PIATTI PIÙ AMATI?
L’Osteria Vecchia Cantina presenta un’esperienza di gusto unica all’insegna della cucina tradizionale e del sapore autentico dei nostri piatti più amati.
Un percorso esclusivo e mai proposto prima, sotto forma di degustazione di alto livello, ad un prezzo speciale a te riservato.
IL MENÙ DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
ANTIPASTI
🍞 Bruschette miste
Una selezione ricca e sfiziosa con Bruschette al Pomodoro e Basilico, Bruschette con Crudo Toscano, Bruschette con Patè di Olive Verdi e Bruschette con Lardo di Colonnata. Croccanti e fragranti, perfette per aprire il percorso con gusto e varietà.
🥓 Mortadella alla brace con Stracciata di Bufala e Pistacchio
Calda, profumata e leggermente croccante, incontra la freschezza cremosa della Stracciata di Bufala e la nota intensa del Pistacchio.
🌼 Fiori di Zucca fritti
Dorati e fragranti all’esterno, morbidi e saporiti nel cuore: un boccone appagante e irresistibile.
🍖 Polpettine
Morbide e succulente, preparate secondo la tradizione per conquistarti fin dal primo assaggio.
🍆 Caponata di Verdure e Patate al forno
Verdure fresche saporite e avvolgenti accompagnate da Patate al forno dorate: un assaggio rustico che ti farà godere.
BIS DI PRIMI
🍝 Pici alla Carbonara di Funghi Porcini
I nostri Pici freschi avvolti da una Carbonara cremosa e arricchiti dal profumo intenso dei Funghi Porcini. Un primo intenso e ricco di gusto.
🍝 Fettuccine con Funghi Galletti e Pomodoro fresco
Fettuccine fresche condite con Funghi Galletti e Pomodoro fresco, per un piatto dal sapore autentico che manderà in estasi le tue papille.
SECONDO D’AUTORE
🥩 Tagliata di Controfiletto
Tenera e succulenta, servita con Rucola fresca, Pomodorini Pachino, Glassa di Aceto balsamico e Patate al forno dorate. Un piatto intenso che ti conquisterà.
DESSERT
🍨 Crema al Mascarpone con Crumble di Biscotto e Frutti di Bosco
Cremosa e delicata, arricchita dalla croccantezza del Crumble e dalla nota fresca e leggermente acidula dei Frutti di Bosco. Il finale goloso perfetto.
Tutto ciò, se ordinato alla carta, verrebbe a costare oltre 60€.
Invece, dal martedì alla domenica, avrai la possibilità di vivere questa degustazione di alto livello a soli 35€ a persona, bevande escluse
LA NOSTRA FORZA?
LA SODDISFAZIONE DI CHI CI SCEGLIE
⭐⭐⭐⭐⭐
Chi varca la soglia dell’Osteria Vecchia Cantina la porta nel cuore a lungo. E chi assaggia la nostra cucina, certamente ritorna.
Le recensioni di chi ci ha già conosciuto lo raccontano meglio di noi.
Ma la verità è che ciò che vivrai tu sarà qualcosa di nuovo. Perché ogni visita, ogni piatto, ogni sera… è unica.
UNA CUCINA CHE RACCONTA
LA NOSTRA PASSIONE
La nostra cucina è semplice, riconoscibile e appagante: parte dalla tradizione e da prodotti stagionali selezionati, che portiamo in tavola attraverso piatti familiari, sapori decisi e porzioni generose.
Dagli Antipasti sfiziosi ai Primi dal sapore autentico, fino ai succulenti Secondi di carne dal gusto unico, da assaporare dal primo all’ultimo boccone.
La Pasta fresca viene prodotta artigianalmente nella nostra cucina, utilizzando una Semola scelta presso un mulino di fiducia.
Salumi e Formaggi provengono da piccoli produttori del territorio, selezionati per portare in tavola sapori che ti conquisteranno.
Ad accompagnare ogni portata, potrai scegliere il vino che desideri, dalla nostra selezione di oltre 120 etichette locali e nazionali pensata per esaltare ogni piatto.
Vuoi immergerti anche tu in questo viaggio sensoriale, alla scoperta dei sapori autentici dei nostri piatti più amati?
IL MENÙ DEGUSTAZIONE COMPRENDE:
🍖 Una selezione di Antipasti prelibati
🍝 Due Primi d’Autore intensi e avvolgenti
🥩 Un Secondo d’Autore succulento
🍰 Un Goloso Dessert
Il tutto, ad un prezzo mai visto prima. Potrai infatti vivere questo percorso degustativo, dal martedì alla domenica, con soli 35€ a persona, bevande escluse.
Bene, allora non ti resta che prenotare.
Dove trovarci
OSTERIA VECCHIA CANTINA
Via Generale Roberto Lordi
00045 – Genzano di Roma (RM)
Tel: 06 9724 9478
Mail: info@osterialavecchiacantina.it